Deník N – rozumět lépe světu

Deník N

Bistro N: Sicilské noky s lilkem lákající k výletu do Středomoří

Díky nokům po sicilsku už největší ostrov ve Středozemním moři nebudete mít spojený jen s Etnou a mafií. Foto: Markéta Dvořanová
Díky nokům po sicilsku už největší ostrov ve Středozemním moři nebudete mít spojený jen s Etnou a mafií. Foto: Markéta Dvořanová

„Nebudu se tvářit, že jsem tento recept vynalezl sám, protože bych si vymýšlel. Na Sicílii jsem nikdy nebyl, italsky si objednám pouze peroni či pizzu pepperoni picante a Apeninský poloostrov jižně od Říma vlastně neznám vůbec,“ píše Tomáš Linhart.

Jídlo ve mně často probouzí touhu objevovat, což v případě italské kuchyně platí dvojnásob.

Původní recept jsem našel při horečném prohledávání internetu, když

Tento článek je exkluzivním obsahem pro předplatitele Deníku N.

Bistro N

Jídlo a gastronomie

Jižní Evropa

Česko, Svět

V tomto okamžiku nejčtenější