Bistro N: Ultrajednoduché mňam mňamky, v nichž se mísí babiččina láska k máslu a rumu
„Jako malé děti jsme se sestřenicí podnikaly výpravy do špajzu. Jejich cílem bylo zjistit, jestli tam nejsou schované někde babiččiny mňam mňamky,“ vypráví Barbora Janáková.
Hlídka pak dala vědět zbytku skupiny. Když byl nález pozitivní, šli jsme za babičkou se zeptat, jestli je už možné je sníst. Pokud jsme dostali svolení, zmizely během pár minut.
Babičky jsem se na recept zeptat nestihla, ale nakonec se mi povedlo ho odvodit. A zvládne ho i dítě.
Alfou a omegou kuchyně mojí babičky bylo máslo. Zároveň milovala sladké, takže jsme často jako děti obědvaly lívance nebo bavorské vdolky, na Štědrý den se zase pojídaly peciválky přelité