Deník N – rozumět lépe světu

Deník N

Francie, čtvrtá největší světová obilnice, bojuje s katastrofálním suchem. „Pršelo tu naposledy v lednu“

Zavlažování řádků s bramborami na poli v Havrincourtu ve Francii. 15. května 2022. Foto: Pascal Rossignol (z dronu), Reuters
Zavlažování řádků s bramborami na poli v Havrincourtu ve Francii. 15. května 2022. Foto: Pascal Rossignol (z dronu), Reuters

Zatímco na Ukrajinu útočí a její zásoby obilí blokuje Rusko a Indie kvůli tomu a extrémním vedrům omezila vlastní vývoz, i Francii, čtvrtého největší vývozce obilí na světě, sužuje vlna veder a dramatický nedostatek vody. „Podívejme se pravdě do očí: Zavlažování polí a úbytek vodních zdrojů nejdou dohromady,“ varují odborníci v článku Marty Kiełczewské-Konopkové v deníku Gazeta Wyborcza.

Rozpraskaná hlína se sype mezi prsty jako písek. Denis Asseray, majitel 220hektarového statku La Bruyère v regionu Pays de la Loire, říká, že u nich pršelo naposledy v lednu. „Poprvé od doby, co jsem tady před třiceti lety začal pěstovat pšenici a kukuřici, musím zavlažovat pole,“ říká.

„Jestli hned nezačnu zalévat, přijdu o polovinu úrody,“ nepochybuje Robin Lachaux ze Sully-sur-Loire v Loiretu ve střední Francii, kde letos pršelo o polovinu méně než obvykle. „Mám zalévat obilí teď? Nebo si vodu šetřit na kukuřici v srpnu?“ láme si hlavu kvůli šedesátiprocentnímu limitu na spotřebu vody zavedenému v jeho regionu.

Má obavy, že malá úroda ho donutí nakupovat krmivo pro devadesát krav, tři sta koz a osm tisíc kuřat na mezinárodním trhu. Ceny zemědělských surovin mezitím – v souvislosti s válkou na Ukrajině a čtyřnásobným nárůstem cen energií za poslední dva roky – prudce stouply.

Francouzská zemědělská komora (APCA) odhaduje ztráty zemědělců v souvislosti s letošním suchem na průměrně 20–30 procent.

„Do konce léta zasáhne sucho

Tento článek je exkluzivním obsahem pro předplatitele Deníku N.

Francie

Zemědělství

Svět

V tomto okamžiku nejčtenější