Deník N – rozumět lépe světu

Deník N

V Austrálii začali avokádem krmit prasata. Na cenách v Česku se to ale neprojeví

V Austrálii letos začaly plodit stromy zasazené před čtyřmi lety v době velkého zájmu o avokádo. Zdroj: Pixabay
V Austrálii letos začaly plodit stromy zasazené před čtyřmi lety v době velkého zájmu o avokádo. Zdroj: Pixabay

Rekordní úroda v kombinaci s lockdownem u protinožců způsobila tak nebývalý převis nabídky, že místní farmáři musejí avokádo prodávat hluboko pod výrobními náklady. A někdy se jim dokonce prodej nevyplatí vůbec.

Tento text pro vás načetl robotický hlas. Pokud najdete chybu ve výslovnosti, dejte nám prosím vědět. Audioverze článků můžete poslouchat v rámci klubového předplatného. Plné znění audioverzí článků je dostupné pouze pro předplatitele Klubu N. Upgradujte své předplatné. Plné znění audioverzí článků je dostupné pouze pro předplatitele Klubu N. Předplaťte si ho také.

Zemědělec Tim Kemp na své farmě severně od Sydney otevírá chlazený sklad, ve kterém je přesně devět tun avokáda. Ještě před pár lety by takové množství „zeleného zlata“, jak se tomuto ovoci říká, mělo hodnotu skoro 40 tisíc australských dolarů, tedy asi 640 tisíc korun. Teď to podle něj bude maximálně pětina.

Ceny avokáda rychle spadly a v tamním supermarketu se dá kus koupit zhruba

Tento článek je exkluzivním obsahem pro předplatitele Deníku N.

Jídlo a gastronomie

Oceánie

Česko, Ekonomika

V tomto okamžiku nejčtenější