Deník N

Ekvádorem cloumají indiánské protesty. O nich i o pivu mluví Čech, který vede tamní pivovar

Martin Smetáček, spolumajitel a generální ředitel pivovaru Golden Prague ve třetím největším ekvádorském městě Cuenca. Foto: archiv M. S.
Martin Smetáček, spolumajitel a generální ředitel pivovaru Golden Prague ve třetím největším ekvádorském městě Cuenca. Foto: archiv M. S.

Ekvádorem zmítají nepokoje. Místní původní obyvatelé se bouří proti zdražení pohonných hmot. Blokády silnic komplikují dopravu, vláda dočasně přenesla své sídlo z Quita jinam. Problémy v zásobování hlásí i pivovar a restaurace Golden Prague (Zlatá Praha) ve třetím největším ekvádorském městě Cuenca. Se spolumajitelem a generálním ředitelem Martinem Smetáčkem o pivu i aktuální situaci v zemi mluvil Tomáš Nídr.

„Když v Ekvádoru začaly protesty kvůli zrušení dotací na cenu benzínu, měli jsme v plánu slavnostní zahájení lokálního Oktoberfestu. A taky jsme ho zahájili, byť jsme museli sudy s ležákem přes blokády na všech křižovatkách vozit na motorce,“ vypráví v telefonickém rozhovoru pětatřicetiletý Martin Smetáček, který v ekvádorském třetím největším městě Cuenca řídí český minipivovar a hospodu Golden Prague.

Restarurace pivovaru Golden Prague v ekvádorském Cuencu. Foto: Golden Prague

„A skvělé bylo, že naši nejvěrnější zákazníci dorazili, byť museli přijít i z velké dálky pěšky, protože ulice byly kvůli barikádám s hořícími pneumatikami neprůjezdné,“ libuje si.

„Vůbec se nám za současné politické krize obsazenost zvedla o pětinu. Jsme totiž jeden z posledních podniků ve městě, který ještě nezavřel. Měli jsme štěstí v tom, že už jsme si připravili zásoby potravin i piva na Vánoce, takže je nyní plně využíváme. Cuenca už je týden, tak jako další města v Ekvádoru, kvůli indiánským blokádám zcela

Tento článek je exkluzivní obsah pro předplatitele Deníku N.

Latinská Amerika

Rozhovory

V tomto okamžiku nejčtenější